На ферме в Тихорецком районе открыли «телячью деревню»
С первого дня жизни у каждого теленка есть свои квадратные метры. Вместо саманных домиков — новые пластмассовые дворцы. Сено вместо ковролина, кухня во дворе — но для молодого поголовья это самые благоприятные условия. Главный плюс — дом на свежем воздухе. Раньше 150 животных жили в телятнике. Здесь скапливался аммиак — рай для распространения инфекций и вирусов, тем более в закрытом помещении.
«В прошлом году, когда мы еще содержали животных в телятнике, сохранность была 84%. С переходом на новую систему выращивания надеемся на 95%», — сказал заместитель директора фермы Сергей Гудов.
Прошлый месяц уже показал хорошие результаты. Выжили все телята. Каждая особь на особом счету. Коровы должны дать внушительный надой, быки — обеспечить здоровым потомством. Поэтому особое внимание уделяют меню на завтрак, обед и ужин. Для того, чтобы питье всем доставалось поровну, здесь обзавелись «молочным такси». На аппарате можно запрограммировать количество, температуру жидкости, что облегчает работу фермерам.
«Телята выпивают около 350 л молока и поедают с первого дня комбикорм, он собственного приготовления. В состав входят цельная кукуруза, зерно овса и гранулы соевого жмыха», — рассказал главный ветврач фермы Сергей Лагутинский.
Посуде для кормления телят здесь уделяют особое внимание. Каждое ведро проходит пять степеней очистки: удаляют остатки корма, моют, чистят щеткой и даже обрабатывают хлорным раствором для того, чтобы каждое ведро было кристально чистым.
Когда теленку исполняется три месяца, его переселяют в «пятизвездочный отель». Так между собой работники хозяйства называют помещения побольше. Номер снимают впятером. А уже потом отправляются во взрослую жизнь. Всего на ферме обитают больше тысячи голов. Продукцию предприятия не увидеть на прилавках магазинов. У руководства принципиальная позиция — никаких консервантов. Срок хранения от этого невелик. Зато высокое качество. Молочная продукция именно этой фермы отправляется в детские сады Тихорецкого района.
Авторы: Инна Чайка
