В фермерском хозяйстве ожидают хороший урожай. Здесь уже собрали 12 т, больше, чем в прошлом году. Но аграрии говорят, что до рекорда далеко. В последние три года урожайность хурмы упала из-за весенних заморозков и ливней в сезон опыления деревьев.
Часть урожая съедают коровы. Сладкую ягоду они проглатывают полностью, а ту, что вяжет, надкусывают. В отличие от специалистов, животные не умеют определять по цвету спелость фрукта. Созревшая хурма должна быть желтой или ярко-оранжевой.
«Мы срываем с дерева плоды, закладываем в кислицу — это дикое кислое яблоко. Оно выделяет кислоту и убирает вязкость хурмы», — рассказал помощник фермера Сергей Понежин.
После этого фрукты обворачивают пленкой, чтоб не поступал кислород, и ждут трое суток. За это время ягода становится мягкой и перестает вязать, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».
Игра, ставшая традицией, — это настоящий экзамен на выносливость, смекалку и командный дух для подрастающего…
Промышленный дизайн, робототехника, 3D‑моделирование, альтернативная энергетика — юные инженеры от 7 до 17 лет в…
«Корейские» морковь и прочие овощи давно уже стали частью нашей родной русской кулинарной культуры. А…
Краевая патриотическая акция состоялась в парке 30-летия Победы. Ее приурочили к 81-й годовщине победы советского…
После ограничений, действовавших с ночи 16 апреля, в аэропортах Краснодара, Сочи и Геленджика наблюдаются задержки…
Росавиация обновила рекомендации по использованию российскими авиакомпаниями воздушного пространства Израиля с учетом рекомендаций Минтранса и…