Карантин не повлиял на производство качественного риса. На агрофирме в Славянске-на-Кубани работают в штатном режиме. Ежедневно здесь обрабатывают до 100 т крупы.
Необработанный рис проходит долгий путь к потребителю. После того, как культура поступила в цех, она отправляется на очищение. Зерно превращается в рис-сырец. Потом сырье проходит очистку от шелухи. Система полностью автоматизирована, но специалисты все равно контролируют обработку с помощью компьютера. На мониторе видно, на каком этапе сейчас зерно.
«Рис шлифуется абразивными камнями, и надрывается верхняя оболочка. Потом этот рис переходит на другие шлифовальные системы», — заявляет начальник производства агрофирмы Юрий Лагошин.
Если на линии произошла поломка, то починить все можно удаленно прямо из китайского офиса, где приобрели линию переработки риса. На складах агрофирмы — тонны риса. Качественный кубанский товар ждут во всех регионах страны. Объемы производства снижать не собираются. В год на предприятии перерабатывают 25 тыс. т риса-сырца.
«Наша крупа считается самой калорийной, самой питательной, экологически чистой. Отправляем ее во все регионы страны. До Казахстана, поставляем от Узбекистана до Калининграда», — отмечает генеральный директор агрофирмы Сергей Лагошин.
Из крупы готовят каши, детское питание, ее закупают для ресторанов, где подают роллы и суши. Поставки ждут постоянные клиенты и новые покупатели.
Авторы: Анна Горлова
Всемирный день Льюиса — ежегодный неофициальный экологический праздник, созданный для содействия сохранению коал. Назван в…
Основной объем молоди, которую выпускают, то есть 60%, приходится на растительноядные виды рыб: сазан, белый…
Жители разных районов краевой столицы во вторник с утра временно останутся без электричества из-за плановых…
1. Резкое похолодание пришло в Краснодарский край в конце ноября. 2. Банк в Гостином дворе…
Сразу четыре престижных награды пополнили копилки кубанских СМИ — так в Москве подвели итоги национальной…
Речь идет о территории площадью более 9 тыс. кв. м в Куйбышевском сельском поселении —…