На 12% снизились цены на сливочное масло в Краснодарском крае
Стоимость масла начала меняться после того, как его включили в перечень социально важных продуктов.
«Мы наблюдаем, что спрос на масло начал снижаться и цены тоже стали остывать. По нашим наблюдениям, на 10-12% стоимость сливочного масла скорректировали», — приводит слова гендиректора Южного молочного союза Константина Синецкого «КП-Кубань».
По словам эксперта, в целом стоимость молочной продукции не снизится. Это связано с тем, что цены на сырье продолжают расти.
«В этом году она (цена — прим. ред.) на пике и продолжает расти. Этому способствует сокращение поголовья. Проблема с кормами из-за засухи — себестоимость содержания животных растет», — пояснил Синецкий.
Специалист отмечает, что из всей молочной продукции цены не растут только на кефир, потому что спрос на продукт в прошлом году не повышался.
Читайте также: цены на яйца в Краснодарском крае за год снизились на 16%.