Журналист «Кубань 24» Екатерина Лелюх побывала в одной из теплиц Красноармейского района. Она увидела, как сегодня организован этот бизнес, и узнала, почему отечественные семена все же вытесняют импортные.
Вместо почвы в этой теплице используют специальную минеральную вату. И если раньше она была от голландского производителя, то уже несколько лет подряд кубанские овощи растут на материале из Ульяновской области или соседней Белоруссии. Немногочисленные гости из дальних стран — некоторые сорта салата и овощей. Но постепенно и их вытесняют отечественные семена. Они менее прихотливые и не такие дорогие.
«Огурцы занимают 5 га этой теплицы. Здесь три сорта — «Магнит», «Карамболь» и «Реформатор». Все российской селекции. Сбор овощей идет практически в течение всего года. Созревшим считается плод размером от 16 до 22 см в длину и в ширину от 3 до 5″, — сказала корреспондент Екатерина Лелюх.
Надежда Павленко четыре года подряд, с самого первого урожая, следит за спелостью овощей. Иногда и сама не против во время рабочего дня сделать перерыв на легкий перекус.
«Это только по желанию, по настроению, иногда бывает штук пять, иногда ни одного. Организм как желает, так и делаю. Даже самые невзрачные огурцы — они сладкие и сочные», — сказала овощевод Надежда Павленко.
Общая площадь теплицы — 11 га. Помимо огурцов и помидоров там выращивают листовой салат. Занимает всего полгектара, но дает такой урожай, что встретить его можно практически в каждом крупном магазине края. В планах предприятия — выход на общероссийский рынок.
«Изначально проект планировался на 30 га. Три этапа строительства. Ограничительным фактором является рынок. Если рынок этого будет требовать, если импорт уйдет, эту нишу мы способны заместить», — сказал главный агроном предприятия Мурат Хутов.
Сейчас в теплице трудится около 200 человек. Если предприятие достигнет планируемых площадей, то это еще 400 новых рабочих мест и очередной шаг в сторону развития отечественной селекции. Шанс проявить себя выпал не только для крупных предприятий, но и для малых хозяйств края, которые выращивают перец, кабачки, баклажаны. Сейчас таким бизнесом заниматься стало намного выгоднее.
«Уровень цен на данную продукцию стал на ту категорию, когда даже внутренние производства, то есть на территории самих небольших хозяйств, станут экономически эффективными с точки зрения выращивания», — сказал руководитель ассоциации «Теплицы Кубани» Алексей Коновалов.
В прошлом году аграрии региона вырастили в теплицах более 120 тыс. т продукции. Лидерами стали Динской, Белореченский, Тимашевский и Красноармейский районы. Там сосредоточены крупнейшие комплексы края с самыми передовыми технологиями. Они позволяют собирать с 1 кв. м более 70 кг овощей.
ФК «Краснодар» 2 ноября в матче 14-го тура Российской премьер-лиги дома выиграл у «Спартака» и…
Перед пунктами ручного досмотра со стороны Тамани и Керчи образовалась пробка. По информации на 18:00…
В Гидрометцентре считают, что на юге России в ноябре выпадет недостаточно осадков, из-за этого сократится…
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев пригласил жителей и гостей региона принять участие в акции «Ночь…
Первый в Краснодарском крае креативный кластер появится в краевом центре на улице Товарной. Для творческих…
Детский сад №12, построенный в 1961 году, отремонтируют по нацпроекту «Семья». В здании проведут ремонт…