Минсельхоз РФ рассмотрит меры по сдерживанию роста цен на молоко
По данным Национального союза производителей молока, в сентябре цена сырого продукта выросла до 21,2 рубля за 1 кг против 19,8 рубля в сентябре 2015 года. В октябре рост продолжился и достиг 22,3 рубля за 1 кг против 20,3 рубля в октябре 2015 года.
«Снижения цен на внутреннем молочном рынке в конце 2016 года и первом квартале 2017 года ожидать не стоит. Однако темпы роста цен в январе-феврале снизятся, что будет обусловлено в том числе сокращением потребительского спроса», — пояснили в союзе.
Уровень цен формируется под влиянием общей экономической ситуации, а также конъюнктурных факторов, действующих на молочном рынке. Речь, в частности, идет о снижении объемов производства сырого молока и сокращении поголовья коров.
По данным Росстата, за десять месяцев этого года производство молока в стране снизилось на 0,6%, до 26,4 млн т, численность коров сократилась на 1,8%, до 8,3 млн голов.
По мнению экспертов, темпы роста цен будут сдерживаться ограниченным платежеспособным спросом. Минсельхоз оценивает дефицит молока на рынке в 7 млн т, сообщает «Интерфакс».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», по итогам девяти месяцев Краснодарский край занял второе место в России по производству молока. В период с января по май производство молока в крае увеличилось на 20,68 тыс. т, или на 5,8% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года.