Категории: НовостиЭкономика

Минсельхоз разработал техрегламент безопасности мяса птицы

В документе указаны требования безопасности к продуктам убоя птицы и продукции их переработки, а также связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, требования к маркировке и упаковке продуктов, выпускаемой в обращение в ЕАЭС.

Так, в продукции из мяса птицы для детского питания не допускается присутствие бенз(а)пирена, диоксинов, микотоксинов и нитритов. Копченое мясо птицы не должно содержать более 0,001 мг/кг бенз(а)пирена.

Остатки гормональных и гормоноподобных веществ в продуктах убоя птицы также не допускаются, а массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса птицы, не должна превышать 4%.

Продукты, которые соответствуют требованиям техрегламента, будут маркировать единым знаком обращения продукции на рынке союза. Остальные не допустят к выпуску в обращение на рынке, пишет «Российская газета».

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Путин: семья не должна чувствовать снижения доходов при появлении ребенка

Президент России Владимир Путин 19 декабря в программе «Итоги года» ответил на вопрос о демографической…

2 минуты назад

Путин назвал ошибкой снижение выплат многодетным при увеличении их доходов

Президент РФ Владимир Путин в ходе «Итогов года» 19 декабря заявил о необходимости совершенствования системы поддержки…

22 минуты назад

До 160 кв. метров сократилась площадь пожара на полигоне в Новороссийске

Ликвидация возгорания на мусорном полигоне «Терра-Н» на горе Щелбе продолжается уже 19 дней. По сообщению…

22 минуты назад

В 2025 году более 400 тыс. человек заключили контракты с Минобороны России

Об этом сообщил президент России Владимир Путин 19 декабря в ходе совмещенной прямой линии и…

36 минут назад

Житель Краснодара с ножом украл из магазина кофе и сладости и обменял на самогон

С заявлением о разбое в полицию Краснодара обратился работник продуктового магазина на улице имени Комарова.…

38 минут назад

Путин прокомментировал вопрос о росте цен на продукты

Жители России пожаловались президенту РФ Владимиру Путину в эфире программы «Итоги года» на высокие цены…

42 минуты назад