Минпромторг нашел способ для возобновления работы фудкортов в торговых центрах
В частности, клиентов фудкортов предлагается обслуживать за отдельными столиками, как в обычных ресторанах. При этом, расстояние между посадочным местами должно быть не менее 1,5 метров. Кроме того, для открытия фудкортов Минпромторг предложил:
— Запретить развлекательные мероприятия на фудкортах;
— Обеспечить на каждого посетителя не менее 4 кв. метров;
— Обрабатывать антисептиком подносы и столы после каждого посетителя;
— Возле каждого кафе установить диспенсеры с антисептиком;
— Установить прозрачные защитные экраны с окнами для оформления и выдачи заказов.
В Минпромторге уверены, что эти рекомендации могут стать альтернативой для закрытых фудкортов. Сейчас из-за ограничений на фоне пандемии коронавируса фудкорты не работают в торговых центрах восьми регионов, в том числе и в Краснодарском крае, сообщает «Коммерсантъ».
Читайте также: на Кубани на 2,1 тыс. объектах потребсферы нарушили противовирусный режим. Нарушения были выявлены во время мониторинга. Всего с начала ноября в Краснодарском крае проверили почти 23 тыс. организаций торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения.