Министр сельского хозяйства Кубани посетил предприятия Брюховецкого района

Почти 200 т чистейшего масла в год. Исключительный продукт кубанского производства захватывает российский рынок. На небольшом предприятии в Брюховецком районе подсолнечное масло добывают методом холодного отжима и очищают без применения щелочей и примесей. В темных стеклянных бутылках — ни грамма «химии».

«Это масло по составу точно такое же, как и оливковое, а по вкусовым качествам и по показателям окисленности даже опережает его. Наше масло можно встретить и на Чукотке, и в Хабаровске, и во Владивостоке», — рассказал директор предприятия Сергей Подобедов.

Кубанский бренд сотрудничает с крупными сетевыми магазинами, его уже узнают по всей стране. Продажи растут, а соответственно, увеличиваются и выплаты налогов в казну региона.

Не отстают от местных растениеводов и другие фермеры. Животновод Федор Куропятник установил рекорд: он произвел 4,5 тыс. т молока — это вес ста танков Т-90 в полном боевом снаряжении. Достичь такого результата фермеру помог грант — он несколько лет назад получил 20 млн рублей от государства.

«Благодаря гранту мы построили доильный зал, купили дополнительное оборудование, поставили вентиляцию и кормовые столы. Я считаю, что мы правильно распорядились этим грантом, он дал нам большой толчок», — сказал фермер.

Теперь вместо 7 т молока в сутки ферма приносит 15 т. Федор Дерека отметил заслуги предприятия на заседании с представителями районов. Министр сельского хозяйства края обратил внимание на то, что сейчас регион нуждается в большем количестве молока. Для этого необходимо увеличивать поголовье крупного рогатого скота. Помочь предпринимателям нарастить производство должны меры господдержки.

«Губернатор дал поручение: все меры господдержки должны быть ориентированы именно на животноводство — туда, где нам с вами еще нужно работать. Совместно с Законодательным собранием Краснодарского края и аграрным комитетом мы готовим программу по развитию животноводства на ближайшие пять лет», — сообщил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Дерека.

Также на совещании министр отметил нехватку фруктовых садов. Если сейчас в центральных районах края их площадь чуть больше 8 тыс. га, то уже к 2024 году эта цифра должна увеличиться в семь раз. Муниципалитетам необходимо использовать весь свой потенциал, а выявить его помогут краевые власти.

Авторы: Станислав Бандурка