Маслозавод в Павловском районе увеличил выработку на 13% благодаря нацпроекту

Предприятие приняло участие в реализации федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».

В течение полугода рабочая группа маслозавода внедряла современные инструменты управления. Команда провела анализ технологических операций и устранила «узкие места».

Среди основных проблем специалисты выявили плохой нагрев чанов в жаровне, неравномерную нагрузку на пресса, низкую проходимость в гущеловителе и затянутую отгрузку готового масла. Слишком много времени занимал и процесс разбора проб. Как отметил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев, предприятие увеличило выработку и время переработки.

«Благодаря совместной работе с экспертами РЦК на пилотном участке удалось увеличить выработку на 13,2%, время протекания процесса сократить на 22,1%, а запасы в потоке уменьшить на 16,4%. Подобные примеры показывают, что бережливые технологии работают, когда в них вовлечены все — от руководства до каждого сотрудника. Важно, чтобы команда не останавливалась на достигнутом, продолжая совершенствовать производство и тиражировать успешные решения», — отметил Юртаев.

Как рассказал руководитель проекта АНО «РЦК» Андрей Мациевский, для устранения узких мест разработали стандарты обслуживания жаровни и пресса и внедрили систему производственного анализа.

В дальнейшем «Маслозавод Павловский» планирует продолжить развитие программы бережливого производства и расширить внедрение лучших практик на другие участки предприятия, сообщает пресс-служба министерства экономики Краснодарского края.

Читайте также: эффективность энергоснабжающего предприятия в Новороссийске выросла на 22%.

Подпишись, здесь всегда интересно.