Фото congerdesign , pixabay.com
Роскачество провело исследование сливочного масло с жирностью 82,5% семи популярных торговых марок. По итогам проверки качества было выбрано шесть производителей.
Высококачественной была признана продукция торговых марок «Коровка из Кореновки», «Простоквашино», «Из Вологды», «Радость вкуса», «Рузское молоко», «Село Зеленое».
Седьмой участвовавший в исследовании производитель «Избенка» не прошел критерии отбора. В нем обнаружили превышение по содержанию дрожжей и плесеней. Это может быть связано не только с санитарными условиями на производстве, но и с нарушением режима хранения, транспортировки и реализации.
В прошлый раз исследования масла проводили в 2016 и 2018 годах, говорится в материалах Роскачества.
Читайте также: в России рекордно подорожало подсолнечное масло — до 74 тыс. 175 рублей за т. Предыдущий рекорд составлял 71 тыс. за т. Причиной такого роста аналитики считают скачок экспортных цен.
Кроме того, в октябре в России выросли цены на сахар-песок — на 1,4% и куриные яйца — на 1,2%.
