Любовь к яичнице грозит инфарктом. И инсультом

Оказалось, люди, которые едят в больших количества куриные яйца, люди имеют больше шансов получить инфаркт или инсульт. Автор исследования, доцент Норрина Аллен заявила, что причина этого — содержащийся в яйцах холестерин. Его особенно много в желтке. Холестерин опасен для сердца и сосудов, на стенках которых образуются бляшки.

Когда артерии «замусорены» холестериновыми бляшками и жиром, приток крови к сердцу блокируется, у человека происходит инфаркт.

Диетологи рекомендуют здраво оценивать плюсы и минусы каждого продукта и не увлекаться чем-то одним. Например, те же американские ученые из Университета штата Пенсильвания выяснили, что бороться с холестерином поможет авокадо. Даже один фрукт в день снизит уровень холестерина в вашем организме. Исследование, в котором приняли участие 45 человек, страдающих ожирением или избыточным весом, показало — те, кто ели каждый день авокадо, снизили свой холестерин, пишет журнал «Профиль».

Читайте также: Куриный бульон — польза или вред?