Кубанские селекционеры вывели уникальный сорт ярового рапса

  • Материалы
  • 29 января 2019, 14:20
  • Поделиться
    VK Одноклассники Telegram Viber Whatsapp Evernote Pocket Google Plus LiveJournal Digg Reddit Tumblr
Кубанские селекционеры вывели уникальный сорт ярового рапса

Теперь из семян травянистого растения аграрии смогут получать особо ценное для здоровья человека масло с повышенным содержанием омега-жирных кислот. Такой продукт снижает уровень холестерина в крови, хорошо влияет на работу сердца и даже уменьшает риск появления диабета.

Селекционеры зимой трудятся, как пчелы. Только если насекомым пыльца нужна для пропитания, то людям — для выведения новых сортов и видов растений. Сейчас ученые колдуют над цветками рапса. Эта сельскохозяйственная культура в тренде. Из нее делают и полезное масло, которое добавляют в различные продукты, и экологически чистое топливо. В теплицах краснодарского НИИ имени Пустовойта травянистое растение даже зимой в человеческий рост.

«Наши сорта самые адаптированные, самые стрессоустойчивые. Это уникальный момент, когда при создании сорта переносишь его в другую климатическую зону, и он проявляет себя очень хорошо», — рассказала заведующая лабораторией Всероссийского НИИ масличных культур имени Пустовойта Людмила Горлова.

Последняя разработка кубанских ученых — создание уникального для России сорта ярового рапса с повышенным содержанием омега-жирных кислот. Масло из семян таких растений благотворно влияет на сердце и сосуды, снижает уровень холестерина. Задача сделать конечный продукт полезнее стоит и перед селекционерами, которые работают с сортами подсолнечника. Сейчас в институте выращивают несколько десятков образцов.

«Предел урожайности подсолнечника на сегодня где-то около 5 т/га. Наша задача — не столько увеличивать урожайность, сколько заниматься созданием экологически пластичных форм и работать над устойчивостью растений к патогенам», — отметила ведущий научный сотрудник лаборатории Всероссийского НИИ масличных культур имени Пустовойта Оксана Борисенко.

Войну с патогенами, которые вызывают болезни, здесь ведут круглый год. Главный враг кубанской семечки — заразиха. Это растение-паразит, оно уничтожает подсолнечник под землей.

«Заразиха не имеет ни стеблей, ни корней. Самостоятельно она существовать не может в природе. Прикрепляясь к корням подсолнечника, она попадает в сосудистую систему растения и отнимает у него воду и питательные вещества», — пояснила ведущий научный сотрудник Нина Арасланова.

В Госреестре селекционных достижений значится не один десяток сортов сельхозкультур, выведенных на Кубани. Зерно с юга России ценят аграрии по всему земному шару.

«Аграрии видят больше перспектив в кубанской селекции, в первую очередь, потому что семена ничем не уступают иностранным гибридам, но стоят гораздо дешевле. Порядка 5,5 млн га по всему миру засевается именно продуктом кубанской селекции», — сообщил заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка.

Удались ли зимние эксперименты кубанских селекционеров, станет известно ближе к лету, когда новые сорта рапса, подсолнечника и гречки пересадят из теплиц в открытый грунт.

Теги Все новости Ещё
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!