Кубанские аграрии собрали более 200 тыс. тонн риса

В уборке урожая фермерам помогает современная техника. Более 700 комбайнов бороздят рисовые чеки. Собирают урожай в два этапа: сначала на поля выходят жатки, машины мощными ножами скашивают культуру. Растениям дают несколько дней для просушки. А затем урожай обмолачивают и отправляют на переработку.

«Определяется чистота зерна риса, поступающего с поля. На влажность определяют для того, чтобы узнать, какие дальше действия производить с сырцом. Если он сырой, значит, его дальше надо досушивать, а если он сухой и нормальной влажности, значит, его надо будет очистить», — рассказал главный агроном рисоводческого хозяйства Анатолий Костюк.

Аграриям предстоит убрать рис на площади в 120 тыс. га. Жатву планируют завершить в октябре.