«Кубанская ярмарка — 2020» пройдет в выставочном центре Краснодара

Главная рекламная площадка тех, кто выращивает, готовит и продает — «Кубанская ярмарка» — распахнет свои двери уже в эти выходные. В этом году она празднует первый юбилей. По меркам бизнеса, этот проект уже долгожитель и один из самых успешных на рынке — 10 лет бьет рекорды.

Однако в этом году ярмарка пройдет скромнее. Только 700 коммерсантов будут завлекать гостей из других регионов.

Здесь так много сортов винограда, что везде стоят таблички с их номерами, чтобы не запутаться. Но руководитель хозяйства спокойно перечисляет растения, которыми занята делянка: крыжовник, малина, голубика, ежевика и янтарная ягода. Здесь есть сорта Ведьмины пальцы, Аватар, Капля луны — они зарубежные, но выращенные на Кубани. Благодаря ярмарке этот виноград сменил прописку — из Кубанского чернозема в Поволжский.

«Нас нашли многие садовые центра, даже приезжали из Самары. Они как-то вышли на нас. Нашу продукцию хорошо берут», — рассказывает руководитель ЛПХ Гулькевичского района Сергей Гребенников.

Продукция — это маленькие недоросли, которых для продажи вырывают с корнем. Берут их хорошо, так как сорт плодовитый. С каждого куста можно собрать до 180 кг ягод.

Пока руководитель хвалился, в подтверждение его словам раздался звонок с садового центра Москвы.

В Сахалин и Петропавловск-Камчатский саженцы переезжают на ПМЖ уже из Армавира, и тоже после ярмарки. На ней гости из другого конца России договорились с местным предпринимателями о поставках. В этом году мужчина загрузит целую фуру и две газели — повезет 500 деревьев. У стендов в Краснодаре будут 10 сотрудников, не считая дизайнеров, которые оформят прилавок в честь юбилея ярмарки. Она проводится уже в 10 раз. Первая круглая дата изображена даже на огромном торте.

«В этом году мы решили подготовить такой большой торт, на котором будет цифра 10 —10 лет вместе. Он будет разнообразный, из разных-разных цветов, из всяких декоративных штук. А символизировать наш совхоз по периметру будет традиционная очень красивая, пышная голубая ель», — делится генеральный директор Армавирского совхоза Сергей Костюк.

Все праздничное настроение в этом году зависит от участников. Только им украшать и развлекать. Как на архивных кадрах, в предстоящие выходные не будет. Песни и танцы отменили из-за пандемии коронавируса. Из-за нее же все будут в маски и перчатки, люди будут находиться на дистанции в 1,5 м друг от друга.

Но прийти на ярмарку все же стоит — одним вкусно поесть и запастись продуктами домой, другим — познакомиться с конкурентами и побольше продать.

«Каждый год, когда мы приходим на «Кубанскую ярмарку», мы всегда видим, что наши фермеры придумали и создали что-то новое. Просто посетить ярмарку и приобрести то, что никогда еще не пробовал, а фермеры у нас готовят очень замечательные продукты, — это тоже само по себе очень интересно, очень вкусно и очень полезно», — отмечает замначальника управления министерства сельского хозяйства Краснодарского края Алексей Тананин.

Также приобрести продукты здесь — это очень выгодно. В рекордный 2014 год фермеры заработали 111 млн рублей за 4 дня, то есть покупки совершили 200 тыс. гостей ярмарки.

Год спустя ярмарка переехала в выставочный центр «Экспоград-Юг», где она пройдет и в эти выходные. Сейчас в Краснодар с товаром едут десятки грузовых фур со всего края, потом же продукты окажутся в машинах покупателей. Может быть, и саженцы героев сюжета увезут куда-нибудь на Алтай или в Архангельскую область.

Авторы: Амир Юсупов