Теперь сельхозпроизводители смогут войти в крупный бизнес, пройдя тест на качество и получив знак отличия.
Фермер Александр Акимов больше десяти лет управляет крупным садоводческим хозяйством в Ленинградском районе. Он выращивает яблоки и об этих фруктах знает все — от подготовки земли к высадке до фасовки товара. Бывший военный, дела ведет по-армейски строго, а от подчиненных ждет командной слаженности и точности.
В этом году фермер планирует увеличить площадь садов до 130 га. Уже несколько лет он использует технологию суперинтенсивного производства, на одном участке высаживает около 6 тыс. деревьев. Аграрий уже работал с крупными супермаркетами, объемы позволяют накормить яблоками более 12 млн человек. О программе «АГРО «За качество!» узнал случайно, из эфира телеканала «Кубань 24». Считает, что это хороший проект с перспективой.
«Это очень хорошая идея. Можно будет попросить какой-то помощи в решении юридических проблем в связи с договорами с сетями. Может быть, получить опору. У этого проекта есть будущее, и он нам поможет», — считает директор садового хозяйства Александр Акимов.
Качество — главный критерий проекта. Продукция должна соответствовать всем нормам и пройти строгую экспертизу, чтобы получить дальнейшее продвижение в региональных и федеральных торговых сетях. Сейчас мелким сельхозпроизводителям и владельцам ЛПХ трудно зайти на рынок ретейлеров. Они не спешат заключать контракты с фермерами, хотя их товары по качеству не уступают продукции крупных предпринимателей.
В конце марта эта тема стала одной из главных во время встречи в Москве губернатора Кубани Вениамина Кондратьева с вице-президентом Торгово-промышленной палаты Еленой Дыбовой. Глава региона рассказал: в крае необходимо развивать грамотную конкуренцию, основанную именно на качестве продукта.
«Конкуренция должна быть реальной, а не продиктованной интересами той или иной торговой сети или менеджерами, которые определяют, какой товар конкурентен. Поэтому сегодня, учитывая определенную монополию федеральных торговых сетей, они определяют, что выставлять на полки, а что нет. Здесь, может, оставим право выбора за покупателями. Тот, кто покупает продукцию, должен покупать продукцию качественную. Как губернатор региона, производящего молоко по цене, которая есть на прилавках федеральных сетей, считаю, его невозможно произвести и назвать качественным продуктом. Это же не молоко. Напиток белого цвета. Тем не менее, на полках федеральных сетей, в первую очередь, такое молоко. Здесь торговые сети должны чувствовать социальную ответственность перед покупателем за то, что они ему продают», — пояснил Вениамин Кондратьев.
«Именно на это рассчитан наш проект. Мы с помощью всех инструментов и механизмов уже занимаемся этим. Выращиваем региональных производителей. Мы делаем аудит региональных производителей. Мы учим, подсказываем. Мы сделаем все, чтобы именно они попадали на полки магазинов, сетей», — сказала вице-президент Торгово-промышленной палаты РФ Елена Дыбова.
«Если уж кубанские предприниматели, производители получат знак качества, то на самом деле будут иметь возможность попасть на полки федеральных торговых сетей. Этот знак должен давать не преимущество, а возможность попасть на торговую полку», — добавил губернатор.
Специалисты рассчитали: когда программа полностью встанет на рельсы, в стране снизятся расходы на закупку продуктов, а у фермеров, в свою очередь, возрастет прибыль. Торгово-промышленные палаты в каждом регионе взяли на себя отбор и сертификацию товаров. Затем рекомендуют ретейлерам обратить внимание на лучших производителей. Проверка проходит в несколько этапов.
«Это полноценный аудит с выездом экспертов на места. Изначально предприятие, если оно заинтересовано в участии в проекте, подает заявку в Торгово-промышленную палату Краснодарского края. После этого ему дополнительно направляют опросный лист в соответствии с регламентом. После заполнения опросного листа начинается работа экспертов — оценить конкретного поставщика», — добавил заместитель председателя Торгово-промышленной палаты Краснодарского края Егор Робский.
Сейчас в ТПП края каждый день трудятся четыре эксперта, которые прошли федеральную аттестацию по проекту «АГРО «За качество!»». Они оценивают не только товар, но и надежность поставщика. Специалисты осматривают систему и объем производства, складские помещения и документацию. На данный момент программа запущена в тестовом режиме. На электронной платформе пока можно найти товары четырех аграрных фирм, но в ближайшее время количество участников возрастет. Кубань уже давно кормит не только себя, но и всю Россию. Местная продукция вносит весомый вклад в импортозамещение.
«Программа является платформой для того, чтобы продукция попала на полки сетевых компаний. Житель любого региона, увидев на полках продукцию из Краснодарского края, даже не смотрит и не читает состав. Он понимает, что это уже качество», — отметил заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка.
Один из главных плюсов проекта — отсутствие перекупщиков и некачественных поставщиков. Сейчас в проекте участвуют восемь регионов. В перспективе в него войдет вся Россия.
Международный день акварели отмечается с 1991 года по инициативе мексиканского художника Альфредо Гуати Рохо и…
Портретные изображения российских военных, погибших в ходе проведения специальной военной операции, появились на фасадах многоквартирных…
Российская торговая сеть «Магнит» совместно с «Системой быстрых платежей» 15 ноября запустила выгодное предложение: за…
В Краснодаре 22 ноября завершилась XXXI Международная сельскохозяйственная выставка «ЮГАГРО 2024». Ее проводили на территории…
В это воскресенье, 24 ноября, по всей России будут отмечать День матери. В этот праздник…
1. Многодетные мамы Кубани рассказали секреты воспитания детей в большой семье. 2. Глава техдирекции «Кубань…