Кубань входит в десятку лидеров России по выращиванию подсолнечника в 2024 году

Уже собрали около 900 тыс. т растений.

Этот год испытывал аграриев на прочность ― сначала прошли проливные дожди, затем засуха, в результате чего уборка урожая закончилась на две недели раньше планируемой.

«У нас по площади 460 га, перерабатываем. Где семечка крупная ― идет на кондитерские цели, где мелкая ― идет на масло», ― рассказывает главный агроном ООО «Агромир-Сидс» Иван Калько.

Сначала подсолнечник комбайном собирают с поля и перевозят на склад, где очищают от мелкого мусора. Затем калибруют с помощью сита, после урожай готов к реализации.

«Для продажи подсолнечника аграрию необходимо получить сертификат о безопасности и проверить свой урожай. Для этого семена приносят в сейф-пакетах для исследования в лабораторию», ― сообщает специальный корреспондент Яна Анненкова.

Поступивший образец взвешивают, затем помещают в специальный аппарат, который выдает все показатели на компьютере.

«В лаборатории Новороссийского филиала пробы исследуются на показатели безопасности и качества. К показателям безопасности относятся проверка на остаточное количество пестицидов, содержание токсичных элементов, микотоксинов , радионуклидов и ГМО», ― объясняет заместитель заведующей испытательной лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Елена Белоусова.

К показателю качества относится масличность семечки, которую  определяют с помощью специального аппарата. В лаборатории проверили уже около половины всего урожая. Затем он отправится на прилавки не только России, но и зарубежья.

В пятерку районов-лидеров на Кубани по выращиванию этой солнечной культуры вошли Новопокровский, Кущевский, Белоглининский, Каневской и Крыловский районы.

Читайте также: осенняя посевная кампания стартовала в Краснодарском крае.