Кубань обеспечила свою продовольственную безопасность

Так в 2014 году регион произвел продукции на 300 млрд рублей, это на 72 млрд больше чем в 2013 году. Прибыль АПК была увеличена на 8 млрд. Рост объемов продукции был отмечен почти по всем показателям. Рекордным в прошлом году был урожай зерновых.

«Мы увеличили прибыльность АПК за счет растениеводческой деятельности. Вы знаете, что край получил 13,5 млн т зерна. Почему мы говорим так много и так долго о зерне и стараемся со всех сторон это проанализировать? Потому что это локомотив экономики сельского хозяйства концентрируется именно на производстве зерна», — говорит министр сельского хозяйства Краснодарского края Сергей Гаркуша.

Несмотря на увеличение объемов производства, министр отметил, что аграриям есть к чему стремиться. Мощности еще не задействованы на 100%. Например, молочные заводы готовы принимать в два раза больше сырья. Не до конца загружены мясокомбинаты.