Крым будет перенимать опыт Кубани в выращивании зерновых

Сегодня в краевом минсельхозе принимали делегацию республиканского министерства аграрной политики, а также переработчиков — представителей крупных хлебокомбинатов и макаронных фабрик. Для начала соседям рассказали, чем сегодня живет край, сколько зарабатывает и на развитие каких отраслей идут средства.

Министр Сергей Гаркуша пояснил, что сегодня в приоритете АПК региона возделывание зерновых. В год на Кубани выращивают более 12 миллионов тонн хлеба. Такие цифры поразили крымских коллег, у которых в республике в последние годы был неурожай, и они собирали не более полутора миллионов тонн зерна.

«Крым вроде бы по объемам не сильно отличается от вашего, я имею ввиду, по гектарам, а вот по объемам производства — значительно. Мы способны в два-три раза увеличить производство продукции при восстановлении орошения. Мы приехали изучить ваш опыт и чтобы вы помогли быстрее нам войти в ваш рынок, потому что мы где-то не знаем законодательства российского», — отметил Николай Коваленко, первый заместитель министра аграрной политики республики Крым.

«Мы готовы сегодня предоставить услуги нашего института агробизнеса, если есть необходимость у вашей стороны, нормативно правовую базу помочь разработать, структуру, штатное расписание, какие-то нормативные документы, которые имеются в наших перерабатывающих предприятиях. Мы готовы сегодня принимать, обучать», — сказал Сергей Гаркуша, министр сельского хозяйства Краснодарского края.

Также на встрече крупнейшие переработчики Кубани рассказали крымским коллегам о ценах на сырье, ассортименте продукции и рынках сбыта. После переговоров гости вручили министру сельского хозяйства свой каравай. А вот как пекут хлеб в крае, гостям показали наглядно на краснодарском заводе, который посетили сразу после заседания.