Краевые власти проверили работу торговых объектов в курортных городах Кубани
В одном из магазинов Ейска соблюдены все требования Роспотребнадзора, которые были введены в связи с эпидемиологической обстановки из-за коронавируса: все сотрудники работают в масках и перчатках, на входе посетителям предлагают обработать руки. Здесь предприниматель устроил мясной цех. Он повысить производство до 3 т колбасных изделий в месяц.
«Мы однозначно планируем расширяться. Потому что мы — единственное натуральное производство на побережье Азовского моря. Мы работаем по СанПиНу, без использования консервантов и добавок», — рассказывает руководитель кулинарного предприятия Владимир Кленов.
В магазине тщательно следят за свежестью продукции. Например, срок годности сосисок — 3 дня, а беляши, пончики и другую сдобу разбирают в день выпечки.
А в торговых точках на центральном пляже Ейска уже не беспокоятся об условиях хранения продуктов. Еда лежит по несколько часов на солнце. Руководитель департамента потребительской сферы убежден, что такие объекты совсем не украшают курортную территорию. Торговые точки должны быть убраны с территории пляжей.
В Ейском районе фактически открыты 353 торговых объекта. Из них 308 — нацелены на сезонную работу. Несанкционированные торговые точки сносят, о чем на совещании рассказал глава района. В этом году таких убрали уже 15.
«Одним из самых важных направлений в работе, которому уделяют особое внимание, — это пресечение реализации алкогольной продукции. Изъяли 7 тыс. 804 л алкогольной продукции, находящейся в нелегальном обороте, в том числе в станице Должанской — 1 тыс. 670 л», — рассказал глава Ейского района Виктор Ляхов.
Есть и хорошо организованная работа предпринимателей на набережной Ейска. Павильоны оформлены эстетично и не загораживают морской пейзаж. Однако с пляжем нужно будет еще работать.
«Это абсолютно незаконные объекты, которые стоят без всяких документов, — это несанкционированная торговля, это торговля на пляжных территориях. Уже меньше, но все равно это пока присутствует. Мы приехали, чтобы синхронизировать наши усилия с муниципалитетом», — сообщил руководитель департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Роман Куринный.
Не дожидаясь окончания летнего сезона нужно начинать работу по приведению торговых объектов к общему стилю, наведению порядка на прилегающих территориях и освобождению стен и заборов от незаконной рекламы. Руководитель департамента поставил задачу — уже к следующему лету торговля на курорте должна быть совсем другого качества.