Категории: Статьи

Космические яйца

Можно, конечно, купить в магазине у дома простой пищевой краситель и на скорую руку украсить яйца, но нести такое угощение в гости стыдно. А можно посмотреть на необычные примеры пасхальных яиц и взять на вооружение способы их изготовления.

Фото с сайта dreamalittlebigger.com

Яйца с этого фото автор расписывал вручную специальными красками. Такая работа требует серьезного навыка. Поэтому космос вполне могут изобразить простые блестки. Ну, не совсем простые — кулинарные, перед Пасхой в магазинах их найти нетрудно. Отваренные яйца надо обмазать сырым белком и липкую поверхность щедро украсить посыпкой. Чем не далекие галактики?

Фото с сайта knitly.com

Звездно-футуристическую тему поддержат и яйца с эффектом металлик. Сделать их поможет еще один пищевой декор — кулинарный спрей. Работы немного: обдать краской из баллончика (одну сторону — золотым, другую — серебряным цветом) и оставить сушиться на полчаса.

Фото с сайта wilton.com

Металлический эффект может создать и фольга. Тут будет важна аккуратность в работе с деликатным материалом: фольга рвется, мнется и легко может испортить футуристический вид.

Фото с сайта usiter.com

Если яйца — «гости из будущего» не вызывают аппетит, можно обратиться к классике. Поэкспериментировать с натуральными красителями. Канонически верный цвет даст свекла — в древности писанки делали именно красными. Нежно-голубой получится, если использовать красную капусту или чай каркаде. Пожелтеют яйца от куркумы, позеленеют — от крапивы. Оранжевыми станут от морковного сока, лавандовыми — от виноградного.

Дешевая и доступная луковая шелуха, пожалуй, самый непритязательный ингредиент для украшения писанок. Не нужно мудрить с пропорциями и ждать высыхания, чтобы увидеть окончательный цвет. Теплый рыже-коричневый к тому же лучше всего сочетается с узорами в виде листиков. Техника осваивается очень быстро: влажный листик прижать к яйцу и плотно затянуть в чулок, затем отварить в луковой шелухе.

Фото с сайта flytothesky.ru

Совсем необычный способ украсить писанку — использовать натуральный шелк с узорами. В идеале — мужской галстук, отслуживший свое. Яйцо заворачивают сначала в шелковую ткань, а сверху в плотный белый хлопок. Отваривают в воде с добавлением уксуса около 20 минут. Конечно, шелковые ленточки или платки тоже подойдут, но именно у галстуков бывает плотный мелкий рисунок, который выгодно смотрится на небольшом предмете.

Фото с сайта ourbestbites.com

Если творческого запала много, а проблема в самих яйцах — не едите животный белок — можно сделать их из агар-агара (растительного заменителя желатина). Такие «яйца» тоже будут яркими и праздничными.

Фото с сайта magicaldecor.ru

Если нет специальной силиконовой формы, куда заливается цветное желе, можно использовать скорлупу. Для этого нужно освободить сырое яйцо от внутренностей через аккуратное отверстие. Пустую оболочку проварить минут десять в соленой воде — так она станет крепче. Затем шприцем наполнить яйцо либо одной цветной агаровой смесью, либо чередованием разных.

Кроме того, всегда можно сделать шоколадные яйца. Простая глазурь, покупные формочки — угощение готово.

Фото с сайта kushay.org

Будет нелишним спрятать внутрь что-нибудь приятное. Сюрпризы хороши на любые праздники.

Автор: Екатерина Маврина

Эдуард Александров

Последние новости

Мастер-план развития города до 2050 года разрабатывают в Новороссийске

В городе-герое стартовала разработка стратегического мастер-плана развития на ближайшие 12 лет с перспективой до 2050…

13 минут назад

Продовольственная корзина в Краснодаре стала самой дорогой среди крупных городов

Стоимость базового набора продуктов в краевой столице в среднем составляет 4865 рублей. Институт Человека РОМИР…

16 минут назад

Артем Гаврилов: к кадровой школе подключаются новые территории России

Гости программы «Детали» — председатель Ассоциации детских лагерей и здравниц Краснодарского края Артем Гаврилов, проректор…

27 минут назад

Самосвал снес металлическую опору с дорожными указателями на трассе Кубани

ДТП произошло днем 22 ноября на автодороге между хутором Белый и станицей Старотитаровской в Темрюкском…

51 минута назад

День здоровья пройдет в станице Калининской

Акцию проведут 23 ноября в районной поликлинике на улице 40 лет Октября, 33. Укрепление общественного…

1 час назад

В Анапе до 10 тыс. рублей увеличили штрафы за нелегальную торговлю

В мэрии Анапы 22 ноября состоялась 67-я сессия городского совета, которую провел председатель местного парламента…

1 час назад