Корреспондент «Кубань 24» побывала на «Кубанской ярмарке» в Краснодаре
«»Кубанская ярмарка» — главное событие в жизни фермеров и предприятий региона. Они к нему тщательно и долго готовились. Встречают гостей с праздничным настроением, на прилавках — тысячи сельхозтоваров, так что уйти с пустыми руками вряд ли получится», — рассказывает Вероника Стороженко.
Продают все: изделия ручной работы, мясо, мед, вино, овощи, фрукты. И на этом список не заканчивается. В выставочном центре работают пять павильонов. Чтобы их обойти, нужно выделить как минимум часа три.
«Большие очереди выстраиваются к сезонным овощам. Картошка, помидоры, огурцы и зелень пользуются здесь огромной популярностью. Люди закупают эти продукты тележками, мешками и коробками. Все потому, что цены демократичные», — отмечает Вероника Стороженко.
— Расскажите, за сколько вы сегодня взяли тыкву?
— Тыква стоит всего 15 рублей. В этой тыкве очень много каротина. Морковку взяли по 20 рублей, тоже это дешево очень. Слива по 40 рублей, вкусная, — поделилась посетительница ярмарки Светлана Сафина.
Одно из преимуществ сельхозвыставки — все экспонаты можно попробовать, прежде чем купить.
— Деревенские колбасы, молочные сосиски и даже деликатесы из дичи. Впервые на «Кубанской ярмарке» представлено сыровяленое и сырокопченое мясо оленя, лося или даже медведя.
— Попробуйте.
— Спасибо, необычно, но вкусно.
Есть и более привычные для жителей Кубани деликатесы, к примеру, устрицы. Вот эти — родом из Анапы. Их разводят в экологически чистой акватории Черного моря уже шесть лет.
«Это самый маленький товарный размер — четвертый, побольше № 3 и № 2. Очень свежий вкус, очень мягкий у наших устриц, так как Черное море имеет самую низкую соленость воды», — рассказала участница «Кубанской ярмарки» Дарья Марчук.
— В продуктовом павильоне, в самом центре, находится выставочный стенд с самым необычным товаром — виноградными улитками. Причем продают их здесь уже в готовом виде и под самыми разными соусами — с хреном, чесноком, сыром и другими. Скажите, как вам на вкус?
— Божественный вкус, похоже на гренки с чесноком.
Помимо этого можно приобрести растения в сад и огород. Во всех павильонах есть лавочки для отдыха. И без того хорошее от удачных покупок настроение поднимают творческие коллективы.
«»Кубанская ярмарка» будет работать еще три дня. Вход свободный. Так что, если кто-то не успел ее посетить, еще есть время. Главное, не забудьте взять с собой сумки», — напомнила Вероника Стороженко.
Фоторепортаж с «Кубанской ярмарки» смотрите здесь.
Авторы: Вероника Стороженко