Консервные заводы Кубани изготовили более 100 млн банок зеленого горошка

Валовый сбор составляет 25,3 тыс. т при средней урожайности 52,4 ц/га. На переработку поступило более 23,4 тыс. т горошка. Из него изготовили 109,6 млн условных банок консервов — 54% от плана.

Кубань занимает первое место в стране по производству консервов из зеленого горошка. Его консервируют 11 перерабатывающих предприятий края. Мощность позволяет производить в сутки около 6,5 млн условных банок, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.