Кубань еще до введения западных санкций сделала ставку на развитие отрасли виноделия и виноградарства. Сейчас край производит 42% всего российского вина и 43% шампанского. За последние годы удалось снизить зависимость от импортных саженцев. В регионе создано три питомниководческих хозяйства.
«В 2021 году объем произведенного вина в крае достиг 18 млн декалитров. Столько же было в 2019 году. Но сколько импортного виноматериала использовали для этих 18 млн декалитров кубанского вина — 0%. Раньше нам говорили, что без импортного виноматериала вина в России не будет. Ситуация ровно наоборот. Поверьте, ничего бы этого не было без федерального закона, без такой поддержки виноградарства и виноделия. Сейчас важно всем понимать, что у кубанского вина должен быть собственный, неповторимый почерк. Тогда у вин Краснодарского края будут свои нотки, непохожие ни на какое вино в мире. Это сейчас важно», — подчеркнул губернатор Кубани Вениамин Кондратьев.
Также регион еще в 2020 году пролоббировал закон о виноделии. На уровне РФ закрепили само понятие, что можно называть российским вином, и отделили его от напитков из импортного виноматериала.
Читайте также: в Сочи планируют построить центр гастротуризма и три гостиничных комплекса.
Фотографии с одного из сочинских пляжей, запечатлевшие обнаженную пару, устроившую романтическое свидание, разошлись по соцсетям…
Аналитики сервиса по поиску работы рассказали, как именно формируется пенсия в России, и как ее…
Многочисленные нарушения санитарных норм на железнодорожном вокзале Белореченска выявили во время недавней прокурорской проверки. Выяснилось,…
Пожар на НПЗ начался утром 17 мая после падения беспилотного летательного аппарата. По сообщению Ситуационного…
Финал Туапсинской лиги КВН был запланирован на 17 мая. Мероприятие отменили. «Запланированный сегодня финал Туапсинской…
Засолить сало в домашних условиях довольно просто. Есть множество рецептов, той или иной степени сложности,…