Кондратьев посетил птицеводческий комплекс в Брюховецком районе

Глава региона осмотрел предприятие по выращиванию и разведению уток. Здесь птицы находятся под контролем компьютерной системы, которая рассчитана на 40 дней откорма. Еще год назад в этих помещениях выращивали кроликов, но на российском рынке более востребованным оказалось мясо уток. Сегодня предприятие выпускает широкий ассортимент продукции — более 15 наименований.

«Посмотрел, как вы развиваетесь. Были кролики, но подстроившись под спрос, вы перешли на утку. Большой ваш успех — продукция. Вы не только можете вырастить утку и произвести продукт. Вы умеете подать и довести это утиное мясо до конечного потребителя», — сказал Вениамин Кондратьев.

Предприятие уже успело стать одним из крупнейших игроков на рынке. В прошлом году утки из Брюховецкого района были признаны лучшими на краевом конкурсе «Сделано на Кубани».

Подпишись, здесь всегда интересно.