Кондратьев посетил несколько производств в Каневском районе
По его словам, жить в изоляции не получится, поэтому нужно не импортозамещать, а импортовымещать. Губернатор посетил несколько производств.
Благодаря сырам с плесенью о станице Стародеревянковской знают теперь чуть ли не во всей в России. Именно в Каневском районе находится завод, который первым в стране начал выпускать элитные сыры с белой и голубой плесенью. «Кубань плезир» и «Кубанский блюз» стали визитной карточкой. Импортозамещение дало мощный толчок в развитии производства. Сотрудники вспоминают, что не так давно даже коробки с продукцией таскать было некому.
«Я помню, когда я пришла на работу, даже не было грузчиков в цехах. Рабочие, в том числе и я, мне было 17 лет, мы сам грузили масло по 20 кг коробки, и даже никому не приходило в голову, что это должен делать мужчина или не мужчина», — говорит директор по производству фирмы «Калория» Татьяна Мазанова.
Сейчас на заводе готовятся запустить новый цех, где начнут производство сыров камамбер и бри. Как это будет происходить, директор компании Наталья Боева рассказывает губернатору. Технология выпуска такая же, как и в Европе. Отличие от иностранных сыров в том, что у нас используют натуральное молоко без добавок и заменителей.
— Европейцы говорят, что у нас качество молока негодное, что мы не можем делать. А мы все это делаем из нашего, кубанского, качественного молока. «Калория» — тот производитель, продукты которого качественные, настоящие, натуральные. Сегодня наша задача сделать так, чтобы жители края получили возможность без слишком высокой наценки от вашей себестоимости приобретать продукты фирмы. Над этим нам надо всем вместе работать.
Глава региона посетил и сахарный завод. В этом году, как отмечают специалисты, удалось увеличить объемы и улучшить качество свеклы.
Производство наращивают не только в пищевом секторе. На Каневском заводе газовой аппаратуры разнообразили ассортимент. Теперь выпускают электрические и комбинированные плиты.
— Сегодня можно по-разному говорить об успехе любого производства, но очень важно не растеряться на рынке. Ведь есть аналоги, эта продукция конкурентоспособна, но вы в чем молодцы — подняв качество, вы не подняли цену. И заняли эту нишу.
Речь о развитии производственных мощностей заходит и на встрече губернатора с жителями района. Об импортозамещении так много говорят, что стали забывать о сути этого процесса. По словам губернатора, фора, которую дали отечественным производителям, не будет вечной. Жить в изоляции не получится. Местная промышленность должна быть самодостаточной и в условиях конкуренции. Как пример Вениамин Кондратьев приводит завод по производству сыров с плесенью, над которым многие смеялись, — мол, сделать качественно не получится, выйдет лишь пародия.
«Производство в первую очередь зависит от стабильности зарплаты, понимания людей, социальной заботы. Я с людьми встречался на «Калории»: производство и люди — одно целое. Это подход не просто руководителя, это подход хозяина. Сегодня на примере «Калории» я увидел тех, кто выместил импортные сыры. Все, кто таким образом перестроился, будут в рынке, а все остальные будут плакать. Мы должны научиться конкурировать, это удел сильных», — подчеркивает Кондратьев.
Но чтобы производство развивалось, нужна и четкая позиция множества контролирующих органов. Бывает так, что они просто мешают движению вперед. Руководитель хозяйства, выращивающего крупный рогатый скот, рассказывает губернатору, как они потеряли статус племенного, так как за лицензию нужно заплатить больше 1 млн рублей.
— Мы были репродуктором, но этот вопрос специально опустили, потому что на сегодняшний день, чтобы вернуть все эти регалии, порядка 1,5-2 млн нам необходимо отдать. Мы лучше сарай отремонтируем.
— Отдать за что?
— За получение этой бумаги.
— Вениамин Иванович, чтобы получить статус, надо получить свидетельство. В следующем году мера государственной поддержки на племенных животных будет гораздо выше. Компенсирует вам и эти затраты, и затраты на содержание, — говорит заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка.
— Вы потеряли форму, а содержание осталось?
— Лицензия закончилась.
— Они по содержанию племенные, все сохранили. Дайте им форму эту!
За обсуждением экономического будущего не затерялись и вопросы бытовых проблем района. Тему сбора и вывоза мусора в станице Каневской, которую поднял губернатор, зал встречает аплодисментами. Фирма, занимающаяся уборкой, заставляет жителей выносить мусор в определенное время и только в специальных пакетах, которые нужно покупать. Если не сделать этого, отходы так и останутся лежать на улице. Разгорелся настоящий скандал.
— У вас тут целый мусорный взрыв. Такой шквал жалоб к вашему мусору, еще мешки с письмами осталось привезти сюда. У нас 44 муниципальных образования и только в одном существует такая проблема. Значит, прибегните к другой системе, в чем проблема? Чего уперлись в эту систему? Значит, просто кому-то выгодно?
— Да, проблема есть. Способ вывоза мы пересмотрим в ближайшее время, разберемся, найдем способ, который устроит всех. Будем решать проблему, — говорит глава Каневского района Александр Герасименко.
Отговорок в этом вопросе быть не может. Ведь из краевого бюджета на поддержку района выделяется больше 1 мрлд рублей. Как заметил губернатор, отражаться это должно и на улучшении жизни людей, тем более что в Каневском районе есть огромный сельхозпотенциал. Только молока здесь получают больше, чем во всей Ростовской области, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».
Авторы: Александр Иванченко