Кондитерская фабрика «Метрополис» и КубГАУ договорились о сотрудничестве
Студенты не только пирожные пробовали, но и предложение о сотрудничестве получили.
Студенты Кубанского аграрного университета поборются за право войти в «сладкий» бизнес. Крупнейшая на юге России кондитерская фабрика «Метрополис» заключила с вузом договор о сотрудничестве, а первой ласточкой станет конкурс среди учащихся. Студенты попробуют разработать новые кондитерские изделия. Самые оригинальные и, конечно, самые вкусные будут выпекать на фабрике в Армавире. А победители отправятся на стажировку за рубежом и после начнут карьеру в «Метрополисе».
«Мы на конкурсе хотим внедрить продукты — печенье с ламинарией, пряники с пектином и еще попробовать булочки с корицей», — сказала Элеонора Шепеленко, студентка третьего курса КубГАУ.
«Когда появляется возможность ребятам не только посмотреть оборудование, которое есть на современных предприятиях, но и своими руками что-то сделать, попробовать, поработать, это очень здорово», — прокомментировал Александр Трубилин, ректор КубГАУ.
Конкурс на лучшую разработку нового продукта — это не единственный проект в рамках сотрудничества между фабрикой и вузом. Студенты будут проходить практику на предприятии, а самые успешные смогут вернуться на компанию после получения диплома в качестве сотрудника.
Компания «Метрополис» входит в десятку крупнейших кондитерских фабрик страны. На ней ежегодно выпускают около 20 тысяч тонн сладкой выпечки и конфет. И скоро эти объемы возрастут в разы. В планах руководства — построить новую кондитерскую фабрику в Армавире с объемом производства в 100 тысяч тонн в год. Это позволит создать около 1500 рабочих мест.
«Наша компания смотрит на десятки лет вперед. Мы понимаем, что если сегодня не будем собирать, консолидировать и реализовывать идеи студентов, окружающих людей, мы не продвинемся в будущем», — подчеркнул Феликс Айрапетян, генеральный директор ООО «Метрополис».
«Элемент государственного и частного партнерства будет здесь работать. Я уверен в этом, потому что компании 14 лет, в компании работают более тысячи человек, компания сложена», — заявил Константин Федоренко, заместитель министра образования Краснодарского края.
Потенциальный работодатель устроил студентам сюрприз — дегустацию своей продукции и концерт. Учащиеся могли не только попробовать сладости, но и сжечь полученные калории в танцах.