Когда и как нужно завтракать здоровому человеку: рекомендации диетолога

Профессор Академии постдипломного образования Федерального медико-биологического агентства Маргарита Королева рассказала о необходимости плотного завтрака по утрам. Человек должен позавтракать в течение первого часа после пробуждения. По словам Королевой, этот прием пищи должен составлять не менее 25% калорий от суточной потребности организма.

Завтрак регулирует колебание уровня инсулина. После утреннего приема пищи растет чувствительность рецепторов организма к этому гормону.

Также завтрак запускает метаболические часы, отметила диетолог. Благодаря этому приему пищи регулируются биохимические процессы, связанные с усвоением продуктов. Завтрак стимулирует секреторную и ферментативную активность в первой половине дня, передает портал Nation News.

Читайте также: названы 8 продуктов для повышения настроения.