Картофельное пюре может заменить дорогие спортивные добавки

  • Популярное
  • 24 апреля 2020, 23:46
  • Поделиться
    VK Одноклассники Telegram Viber Whatsapp Evernote Pocket Google Plus LiveJournal Digg Reddit Tumblr
картофель, спортивное питание

Фото pixabay.com

Картофель также эффективен для восстановления мышц, как и специальное спортивное питание.

Ученые из Университета Монтаны, США, провели эксперимент, участниками которого стали как мужчины, так и женщины, которые употребляли продукты с добавлением картофеля и спортивные добавки, сообщил научный сотрудник учреждения Брент Руби. Оказалось, что обычный картофель в некоторых случаях работал, как спортивное питание.

В рамках исследования участники должны были проехать на велосипеде 90 минут. Спустя некоторое время мужчины и женщины также посостязались в гонке на время на дистанции в 20 километров.

После этих нагрузок ученые провели биопсию мышц и анализ крови участников. В результате исследователи выяснили, что простая углеводная пища (такая, как картофель) обладает таким же восстанавливающим эффектом, как и дорогостоящее спортивное питание, сообщает сайт Medical Note.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», японские ученые рассказали о вреде картофеля.