Как в Лабинском районе проходит сбор голубики

  • Экономика
  • 17 июля 2019, 20:24
  • Поделиться
    VK Одноклассники Telegram Viber Whatsapp Evernote Pocket Google Plus LiveJournal Digg Reddit Tumblr
Как в Лабинском районе проходит сбор голубики

Видео канала «Кубань 24»

Сад заложили несколько лет назад, но первый урожай собирают только сейчас.

Без кубанского солнца самая северная ягода России не была бы такой сладкой. В течение дня растения поворачиваются вслед за звездой, как подсолнухи.

«Видно, что ягода уже зрелая. Ее нельзя сильно давить, нужно аккуратно бросить в ведро», — сказал работник сада Ирина Ерофеева.

Пару лет назад голубику на Кубани считали редкостью, а сейчас она продается почти в каждом крупном магазине. Покупатели жалуются, что продают много импортной продукции. Поэтому предприниматель Людмила Мельниченко решила открыть свой бизнес: однажды женщина сама захотела купить голубику местного производителя. Оказалось, что найти ягоду непросто.

«В Краснодарском крае почти нет конкуренции, потому что голубику сложно вырастить. У нее долгий период роста. Урожай собираем с площади в 1 га. Продается хорошо, проблем со сбытом нет», — отметила глава КФХ Лабинского района Людмила Мельниченко.

Первые четыре года в такой альтернативный для Кубани вид садоводства приходиться вкладывать большие средства. Из-за коротких теплых зим голубика подвержена грибковым заболеваниям, с которыми необходимо бороться. Местную землю ягода не любит, поэтому приходится создавать определенные условия в почве, чтобы получить урожай. Первый сбор можно ожидать не раньше, чем через пять лет. При правильно соблюденных условиях выращивания голубика дает хороший урожай. В этом хозяйстве уборка идет через каждые четыре-пять дней.

«Сезон уборки голубики стартует в июне. В начале лета созревают ранние сорта, потом уборка идет в течение июля. В августе можно собирать поздние сорта», — заметила собственный корреспондент Юлия Кишинева.

В хозяйстве намеренно не считают объемы собранного урожая, не называют примерные цифры. Это была первая уборка, но уже сейчас покупатели приезжают из Лабинского района, Краснодара и даже из Ростовской области.

«Наша ягода нравится людям. Нам желают благополучия. Все довольны и рады», — пояснила фасовщица Любовь Ильинова.

В хозяйстве выращивают десять сортов голубики, чтобы понять, какой из них максимально приспособится к южному климату и будет давать высокий урожай. Особенно важны отзывы покупателей, так как клиенты хотят есть не только красивую ягоду, но и сладкую.

«Очень вкусная, сладкая, красивая и классная ягода. У нас много детей, и голубика им полезна, в ней много витаминов», — сказала жительница Лабинска Луиза Саакян.

В хозяйстве уверены, что этот вид садоводства на Кубани приживается. В ближайшие пять лет здесь планируют увеличить плантацию голубики в несколько раз и довести до цифры в 35 га.

В Краснодарском крае собирают не только голубику. Идет уборка различных ягод и косточковых культур. Сейчас, например, сезон персиков и слив. Как сообщает минсельхоз региона, аграрии уже отправили на продажу и переработку больше 800 т клубники, малины, смородины, других ягод и почти 3 тыс. т косточковых плодов. Помимо персиков и слив, собирают абрикосы, вишню, черешню и алычу.

Идет уборка овощей как в теплицах, так и на полях. Собирают огурцы, помидоры, кабачки, лук, морковь и свеклу. Богатого урожая добились в открытом грунте, он превысил 100 тыс. т. Еще 70 тыс. т овощей вырастили в теплицах. Аграрии немного превысили прошлогодние показатели.

На Кубани уделяют большое внимание развитию АПК. В частности, хозяйствам предоставляют субсидии из казны региона. В этом году на поддержку растениеводов направили больше 290 млн рублей.

Комментарии для сайта Cackle
Загрузка...