Игорь Измоденов: у суши более тонкий и изысканный вкус, чем у суши
Видео канала «Кубань 24»
Гость программы «Хорошее утро» — суши-мастер Игорь Измоденов.
Сегодня, 22 мая, отмечается День роллов и суши, и это отличный повод научиться готовить эти два блюда. Мастер-класс по их приготовлению провели в программе «Хорошее утро» — его провел бронзовый призер первого чемпионата Sushi Cup в России Игорь Измоденов.
Суши-мастер рассказал, от чего зависит выбор рыбы для суши, какая разница между суши и роллами, как правильно готовить рис для таких блюд, а также показал, как правильно готовить суши, чтобы они были и красивыми, и вкусными.
