Как выбрать качественный десерт и не навредить здоровью, рассказала врач-диетолог Ольга Перевалова.
«Мороженое — это самый коварный продукт на нашем рынке. Производители мороженого попадают в «вилку» между качеством и стоимостью. Если его делать из натуральных продуктов вроде молока, сливок, сахара и так далее, то такой десерт будет дорого стоить. Чтобы снизить цену, производители могут заменить, например, молочный жир на растительный. Обычное молоко — на сухое, и сахар будет уже не из свеклы. Также будут дополнительно введены всевозможные усилители вкуса, красители, консерванты, чтобы мороженое дольше хранилось. В некотором смысле получится «химическая бомба», — сказала Перевалова.
Выбирая мороженое, нужно внимательно изучить состав и отдавать предпочтение десерту из натуральных молочных продуктов. Также можно обратить внимание на фруктовый лед на основе замороженных натуральных соков.
«Любое из этих двух решений будет лучше, чем мороженое с заменителями молока и молочного жира», — цитирует врача радио Sputnik.
Читайте также: диетолог объяснила, почему не стоит покупать продукты в нарезке.
Выступление коллектива стало частью ХIХ Зимнего международного фестиваля искусств, который по традиции проходит в Сочи.…
Гостья программы «Детали» ― начальник отдела дополнительного образования и профилактической работы в управлении общего образования…
Очередная сессия прошла в Законодательном собрании края. Ее провел председатель ЗСК Юрий Бурлачко. Всего депутаты…
Устаревшая инфраструктура остается основной проблемой региональной теплоэнергетики. По данным министерства ТЭК и ЖКХ Краснодарского края,…
1. Количество жителей Краснодара превысило отметку в 2,3 млн человек. 2. Конференцию о жилищном строительстве…
Биологи рассказали, что пернатые стали массово страдать ожирением. Виной всему еда из ресторанов быстрого питания.…