Гости «Кубанской ярмарки» оценили ассортимент товаров на прилавках
«Кубанская ярмарка» продолжает петь, торговать, встречать гостей. Никто не уходит без покупок.
Участников и гостей выставки приветствовали глава региона Вениамин Кондратьев и спикер кубанского парламента Юрий Бурлачко. Губернатор, обращаясь со сцены к зрителям, отметил, что ярмарка — наглядная демонстрация развития сельского хозяйства края. На развитие отрасли направили 1,2 млрд рублей, таких мер поддержки нет ни в одном субъекте страны.
«Кубань ведь великая труженица, житница России. Это нас ко многому обязывает. Обязывает нас, кубанцев, собирать рекордные урожаи, выращивать половину всех яблок, собирать треть всех овощей. Мы должны это понимать и чувствовать на своих плечах ответственность за то, что мы страну должны и обязаны накормить. Сегодня даже не сомневаюсь. Тот ритм, который задали на селе, мы сможем сохранить. Кубанская продукция с лейблом «Сделано на Кубани» может продаваться во всех уголках нашей великой и большой страны. У нас хватит земли, сил, трудолюбия и желания», — сказал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
«С каждым годом выставка «Кубанская ярмарка» приобретает все более и более интересные краски и очертания. Вы знаете, во всем мире развивается гастрономический, кулинарный туризм. Хочу сказать, что жителям Краснодара повезло, гастрономический туризм приехал в Краснодар», — отметил председатель Законодательного собрания Краснодарского края Юрий Бурлачко.
Каждый район на ярмарке открыл свой курень. Здесь заманивают фирменными блюдами. Красноармейцы угощают борщом и пирогами. И первые посетители ярмарки уже оценили настроение и ассортимент.
Агропромышленная выставка в этом году поделена на 12 кластеров, или зон. Здесь можно найти все, что производят, выращивают и перерабатывают на Кубани. Отдельно — рыба, крупный рогатый скот, птица, мед, сельскохозяйственная техника, вино и безалкогольные напитки.
«Мы выращиваем десять месяцев в году клубнику — с конца марта и до января», — рассказал фермер из хутора Копанского Владимир Антропов.
«Мы делаем мороженое джелато. Мы не делаем мороженое из вчерашнего молока!» — отметила фермер из Ейского района Оксана Грибанова.
«Колбаса из мяса — без добавок и усилителей вкуса», — рассказал фермер из Темрюкского района Владимир Ченчик.
Для гостей проведут мастер-классы по приготовлению кубанских блюд. Всех фермеров и бизнесменов ждет насыщенная деловая программа. На семинарах и круглых столах обсудят вопросы кооперации, государственной поддержки, получения субсидий и кредитов. Ярмарка будет работать четыре дня, до воскресенья.
