Глава Кубани посетил Тимашевский молочный комбинат

В цехах комбината непривычно безлюдно. Машины перерабатывают, разливают и фасуют молоко: весь процесс здесь полностью автоматизирован. Сотрудникам завода остается лишь запустить конвейер и проконтролировать производство. Система сама отыщет бракованную продукцию и снимет с линии.

«Если продукция не закупорена, машина отбраковывает эту бутылку. Если она недозакручена или наблюдается брак закрутки, она также его отбракует. Техника всегда дает объективный результат», — отмечает директор производства Тимашевского молочного комбината Евгений Сосидка.

Однако за качеством следит не только новейшее оборудование. На каждом этапе производства продукцию проверяют специалисты в лаборатории. Туда в первую очередь отправился Вениамин Кондратьев. Главу региона там заверили, что используют на комбинате кубанское молоко, а это значит только качественное сырье. Его поставляют на завод более 30 фермерских хозяйств края.

— Вы правильно делаете, что проверяете качество молока. Может, все-таки рассмотреть как вариант, если вы будете заранее проплачивать поставщикам сельхозпродукции за поставляемое молоко? — предлагает Кондратьев.

— Наша компания в качестве авансовых платежей расходует более 2 млрд рублей в год. Это касается только проверенных поставщиков, которые имеют успешные истории взаимодействия, — рассказывает директор предприятия.

— Сегодня сельхозтоваропроизводители должны поддержать вас как переработчиков своим молоком, качеством своего молока, ну а вы должны поддержать наших сельхозтоваропроизводителей авансовым платежом, — считает губернатор.

В сутки на заводе перерабатывают почти 500 т молока. Отсюда на полки магазинов отправляют кефир, ряженку, йогурт — всего около 100 наименований, среди них — самые известные в стране бренды.

«Федеральные бренды — «Домик в деревне», «Чудо» — производятся только из кубанского молока. Потребитель видит, что даже общероссийский федеральный бренд произведен в Краснодарском крае из лучшего молока, которое только можно найти на юге», — отмечает директор предприятия.

Здесь не собираются останавливаться на достигнутом и намерены увеличить мощность производства. Рядом с действующим заводом планируют построить еще один. Это уже будет комбинат детского питания. На первом этапе на новом предприятии планируют установить линии по изготовлению детского творога и йогурта разных торговых марок. С открытием производства компания нарастит и объемы закупок молока в крае.

По словам инвестора, Кубань для бизнеса сегодня самый перспективный регион, и дело не только в удобной логистике и качественном сырье.

«На всех наших заводах очень высокий уровень кадров. Многих из них мы тоже экспортируем, и они работают по всей стране, это очень большой плюс. Молочный комбинат в Тимашевске — один из лучших в России», — подчеркивает президент компании PepsiCo Сильвиу Попович.

«Есть такая поговорка: везет тому, кто везет. Вы сегодня максимально везете, поэтому мы готовы помогать тем, кто делает дело. Можно ссылаться на экономические проблемы, трудности, отсутствие кредитов — это у тех, кто не хочет дело делать. А кто-то даже в рамках сегодняшнего дня открывает новое производство. В этом случае удача любит смелых. Я надеюсь, поэтому у вас все получится», — говорит Кондратьев.

Губернатор края и президент компании скрепили подписями намерение воплотить этот проект в жизнь. Для региона он в числе приоритетных. По мнению Вениамина Кондратьева, его реализация даст новый импульс для развития молочного производства, поэтому краевые власти оказывали поддержку еще при подготовке проекта. Предприятие на всех этапах получает сопровождение департамента инвестиций.

«Сегодня мы готовы всесторонне поддержать любого инвестора, который заходит с переработкой. Завод, который перерабатывает 100 т в сутки, будет закупать молоко у нашего сельского хозяйства, а в целом это около 600 т в сутки. Молочное производство на Кубани тоже будет расширяться, расти. Тут очень важно, чтобы мы были не просто сырьевым регионом. Мы станем переработчиками, возможно, самым крупным регионом, который может переработать собственную сельхозпродукцию, не продавая ее, не отдавая в виде товарищеского сырья другим переработчикам», — рассуждает Кондратьев.

Завершить первый этап строительства нового завода планируют через два года. По планам инвестора, детское питание из Тимашевского района будут поставлять не только в магазины края, но и по всей России, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».

Авторы: Мария Крошная