Форум о технологиях в сфере гостеприимства «Техносмена-2025» прошел на Кубани
На базе Всероссийского детского центра «Орленок» прошел форум, где обсудили государственную поддержку малого и среднего предпринимательства в туризме и ресторанной сфере.
На мероприятии выступили и. о. руководителя департамента потребительской сферы Краснодарского края Роман Куринный, директор ВДЦ «Орленок» и депутат ЗСК Александр Джеус, а также вице-президент по развитию продуктов и работе с МСП ПАО «Ростелеком» Тимофей Абраменко.
По словам Романа Куринного, сфера гостеприимства и розничной торговли в Краснодарском крае демонстрирует устойчивый рост и является важным сектором региональной экономики. Для поддержки бизнеса предусмотрены льготные займы: ставки для отельеров составляют до 4,2%, для предприятий питания — до 6,5%.
Также действует гарантийный фонд с комиссией 0,5%, что существенно ниже среднего по стране показателя в 2-4%. Новые гостиницы категории не ниже «три звезды» получают десятилетнюю налоговую льготу.
В регионе работает около 11 тыс. объектов размещения и столько же ресторанов и кафе. С учетом розничной торговли их число превышает 50 тыс., что подчеркивает значимость этого сектора для экономики. В секторе МСП занят почти каждый пятый Кубани, зарегистрировано 315 тыс. субъектов, где трудятся 1,4 млн человек. За последние 5 лет число предприятий в сфере гостеприимства увеличилось на 16% и насчитывает около 16 тыс.
Участники форума отметили необходимость создания единого продукта гостеприимства, который объединит гастрономию, виноделие и другие отрасли и будет формировать идентичность региона. Технологии помогут в реализации этой задачи.
На форуме также обсудили событийный туризм как фактор увеличения бронирований. Елизавета Дмитриева, начальник отдела межрегионального взаимодействия и событийных мероприятий министерства курортов и туризма Краснодарского края, рассказала об успехе эногастрономического фестиваля «Черноморская винная неделя», который проводится в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство», сообщает пресс-служба министерства курортов Краснодарского края.
Читайте также: парад виноделов провели в рамках Черноморской винной недели под Новороссийском.
