Фестиваль национальных культур в Краснодаре собрал около тысячи гостей
Баревдцес, камарджоба, салям, шалом, здравствуйте — перед началом фестиваля здесь можно было услышать приветствия на абсолютно разных языках. Но парадокс — все понимают друг друга, ведь больше 30 народов, живущих на Кубани, связывает многовековая история. А за это время мы научились друг у друга многому.
Женщин в первую очередь объединила кухня. Сегодня на фестивале на общем столе блюда разных народов, но все они заимствовали друг у друга рецепты. Так, в узбекский плов азербайджанцы добавили острых специй, и получился их вариант национального блюда, а таджикская самгуста уже давно стала по-русски самсой, к примеру, с сыром.
«Восточная кухня — очень много пряностей, это было непривычно немного, но вкусно», — рассказала Дарья Еремиева, гость фестиваля.
В девятом фестивале «Венок дружбы народов Кубани» приняли участие около тысячи гостей — это жители города, студенты вузов, представители национальных общин.
«Молодежь должна знать, что мы не разные, мы едины. Это проявилось и в танцах, песнях, музыке, кухне. Кухня, вы видите, что она одна. Попробует пусть какая другая национальность долма сделает не так», — отметил Олег Георгизов, председатель Краснодарского краевого Центра национальных культур.
На фестивале можно было увидеть выставку разных народов: белорусские и украинские обереги, адыгейские костюмы и не только. Самой большой многонациональной площадкой праздника стала сцена концертного зала дома культуры.
«Интересно, что в одном и том же национальном коллективе могут заниматься представители абсолютно разных народов. В этом еврейском коллективе «Авив» занимаются евреи, армяне, русские. Мы тоже решили присоединиться. Кстати, наша съемочная группа тоже многонациональная. Нинель Восканян, Влад Захаров, Нальбий Мезужок», — отмечает Нинель Восканян, корреспондент «Девятого канала».
