«Ферму сидра» в Северском районе включили в список объектов агротуризма края

Из измельченных осенних яблок выжимают сок, затем его выдерживают в бочках от двух до четырех месяцев. На прилавках магазинов такого точно нет. Мини-производство планирует выйти на промышленные масштабы уже в этом году.

«На этот год мы планируем сделать производство. В размере 10 т, я думаю, мы выпустим, и уже будем поставлять в различные заведения и некоторые магазины, которые интересуются. Люди многие пробуют, хотят. Мы будем делать», — сказал фермер Алексей Салтанов.

Ферму сидра официально включили в краевой список объектов сельского туризма. Гости из других регионов приезжают туда, чтобы отдохнуть от городской суеты на природе.