Фермер из Брюховецкого района на грант увеличил стадо на 103 коровы
Кубань сохраняет за собой статус самого молочного региона России. Стадо КРС в Краснодарском крае насчитывает более 124 тыс. голов. Значительное число коров разводят в Брюховецком районе: на прилавки магазинов и рынков отсюда ежедневно поставляют около 167 т ценного продукта. А среднесуточные надои осенью превысили 22 кг на одну корову — это больше, чем в 2019 году.
Над увеличением поголовья и повышением качества выпускаемого мяса и молока сейчас работают в одном из хозяйств станицы Чепигинской. Корпуса старого утятника переоборудовали под новые боксы для содержания буренок. Туда уже заехали на постоянное место жительства больше сотни нетелей голштинизированной черно-пестрой породы, которых привезли из Вологды. Потомство они дадут в декабре.
Количество КРС удалось увеличить за счет средств краевого гранта, на развитие семейной животноводческой фермы выделили 30 млн рублей.
«Также за счет гранта нами оплачено оборудование для доения — очень современное оборудование с компьютерным управлением стадом. Мы сможем на расстоянии понимать, когда корова в охоту вошла. Самое главное — у нас будет осуществляться почетвертное доение», — рассказал глава КФХ Михаил Радченко.
На ферме предстоит еще закончить строительство двух базов. Буренки будут на беспривязном содержании. Люцерну и злаковые травы для кормов фермер выращивает на своем участке. А сбыт продукции налажен в том числе через собственную сеть магазинов. Часть молока сдается на предприятие, из остального делают творог, сметану, сыр и сливочное масло.