Федор Дерека осмотрел рисовые чеки в Славянском районе

Затем аграрии дадут земле высохнуть, и только тогда на ниву выйдут тяжелые машины. В максимально короткие сроки 900 комбайнов должны будут убрать урожай и при этом до предела снизить потери. Еще не срезав ни одного колоска, аграрии уже строят планы на следующий год.

Кубанский рис известен во всем мире. В другие страны отправляют более 250 тыс. т. Регион производит около 80% всего российского злака. Только в Славянском районе собирают примерно 30% белого золота. Муниципалитет — один из лидеров края. С рабочей поездкой 29 августа сюда приехал министр сельского хозяйства Федор Дерека.

«Восемь районов у нас выращивают рис. Мы уберем его с площади 117 тыс. га. На данный момент мы видим, что состояние по сравнению с прошлым годом намного лучше», — отметил министр сельского хозяйства Краснодарского края Федор Дерека.

На этом предприятии работает больше 200 сотрудников. Рисоводы показывают неплохие результаты, поэтому заработок здесь — один из самых высоких в крае. Средний оклад сотрудника — около 50 тыс. рублей. В этом году перед аграриями стоит задача собрать 70 ц/га и улучшить прошлогодние показатели.

«В этом году посевная площадь риса 52% — это 3 тыс. 26 га. В этом году у нас пять основных сортов. Основной сорт — это фаворит, 36%. Привольный — 29%», — рассказал директор агропромышленной фирмы Евгений Ковальчук.

Этот сезон порадовал аграриев. В первую очередь погодой. Теплая весна и жаркое лето пошло на пользу сарацинскому зерну. На некоторых предприятиях даже увеличилась урожайность до 100 ц/га.

— Рис — это культура, которая меньше всего подвергается внешним факторам. Если соблюдать технологию, то можно получать гарантированный, стабильный урожай. Здесь — человеческий фактор и технология. Больше ничего.

О том, как добиться рекордов, говорили уже в администрации Славянского района. Там прошло краевое предуборочное совещание. Рисоводы делились успехами и обсуждали проблемы. Одна из них — увеличение количества сортов злака.

«В НИИ риса за последние годы созданы и внедряются в производство новые сорта риса. Азовский, казачок-4, аполлон, патриот, титан и крепыш», — сказал заместитель министра сельского хозяйства Краснодарского края Михаил Тимофеев.

По словам рисоводов, будущее культуры — за новыми сортами. Именно они смогут давать высокую урожайность и подстраиваться под переменчивый кубанский климат.