Фастфуд вреден для долговременной памяти

Фастфуд вреден для долговременной памяти

Фото pixabay.com

Продукты, которые содержат много сахара и жиров оказывают отрицательное влияние на когнитивные функции.

По словам ученых из Университета Нового Южного Уэльса постоянное употребление фастфуда приводит к ухудшению долговременной памяти. Эксперименты на лабораторных мышах показали, что грызуны, сидевшие на нездоровой диете, хуже запоминали информацию. И даже стали хуже ориентироваться в знакомом помещении. В целом их пространственная память стала хуже, чем у мышей, которых кормили здоровой пищей.

Причем первый эффект ухудшения памяти наблюдается уже через три дня после начала эксперимента. С каждым последующим днем когнитивные функции ухудшаются еще активнее. Это говорит о том, что рацион также влияет на состояние мозга и интеллекта человека, сообщает ТАСС.

Читайте также: Ученые нашли в поведении кошек очень много от собак.

Теги Все новости Ещё