Этап конкурса «Курортный Олимп» прошел в Туапсе
Они вели борьбу за «Курортный Олимп» в пяти номинациях. Горничные, администраторы и повара соперничали за право представить свои организации на финальном этапе. Он пройдет в Краснодаре в декабре. Но, как говорят участники, для них возможность показать свое мастерство — уже маленькая победа.
«Это развитие для нашего города, нашей гостиницы и меня лично. Это подстегивает профессиональный рост всех участников», — говорит участница конкурса Елена Евдокимова.
Каждой специальности на конкурсе даются разные задания. Повара, конечно, состязались в готовке. Выбрать лучшего судьям не составило большого труда — достаточно попробовать кулинарные изыски. А вот с горничными задача сложнее — они в устной форме отвечают на вопросы комиссии, которая изображает недовольных клиентов.
Всего в конкурсе приняли участие 80 человек со всего края.