Мнение экспертов: какие продукты полезны людям после 40 лет
Чтобы сохранить здоровье и замедлить старение, специалисты советуют людям после сорока лет не забывать, какие продукты полезны в их возрасте. Например, употреблять больше помидоров. Помимо витаминов A, E и C этот овощ богат ликопином, который расщепляет жиры и обладает выраженными антиоксидантными свойствами.
Также после сорока полезны жирные сорта рыбы, такие как скумбрия или лосось. Они обеспечат организм легкоусвояемым белком и витамином D, который способствует укреплению костной системы. А омега-3 жирные кислоты укрепят иммунитет и защитят от негативных факторов внешней среды.
Снизить риск таких серьезных заболеваний, как инсульт и даже рак, поможет брокколи — в этом овоще много фолиевой кислоты.
Кроме того, в небольших количествах полезно употреблять богатую растительными белками и омега-3 сою и продукты из цельного зерна, содержащие минералы, клетчатку и витамины группы B.
Еще один продукт, на который эксперты советуют обратить внимание — это черника. Они отмечают, что в ней много антиоксидантов, клетчатки, витаминов C и K и мало калорий, сообщают «Актуальные новости».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», в рамках нацпроекта «Демография» правительство планирует внедрить систему мониторинга питания россиян и контроля качества продуктов. По словам вице-премьера по социальным вопросам Татьяны Голиковой, это должно помочь снизить в стране уровень смертности.