Эксперт рассказал, какую опасность для здоровья таит кофе навынос
Кофе навынос обычно продается в стаканчике с пластиковой крышкой. Контактировавшие с такой тарой напитки помогают микрочастицам пластика проникать в организм, что может отразиться на здоровье.
Существует две основные причины отказаться от покупки кофе навынос в стаканчике.
«Согласно недавним исследованиям, в напитках, которые мы пьем из одноразовых стаканчиков с пластиковыми крышками, содержится огромное количество микрочастиц пластика. Мы до сих пор не знаем, как они действуют на человека. Но микрочастицы полимеров обнаруживают в разных частях организма, и в культурах клеток исследователям было видно, что пластик негативно влияет на биохимические процессы и потенциально может быть причиной разных заболеваний», — рассказал телеведущий Сергей Малоземов.
Он уточнил, что вредное воздействие этих микрочастиц пока не выявлено, но неизвестно, что обнаружат в будущем.
Также эксперт выступил против культуры употребления кофе навынос, поскольку это противоречит принципам рационального питания.
«У многих людей есть реакция выделения желудочного сока на употребление кофе. Если где-то между завтраком и обедом выпить кофе, можно ощутить такой голод, что не получится удержаться от перекуса. И такой перекус вряд ли окажется здоровым», — добавил Сергей Малоземов.
По его словам, безопаснее всего пить кофе с минимальным количеством добавок из обычной чашки. Делать это лучше всего после полноценного приема пищи, сообщает радио Sputnik.