«Использовать виноградопригодные земли для других целей, например, для строительства, это все равно, что строить футбольное поле над залежами золотой руды», — считает эксперт.
Дмитрий Винничук отметил, что при выращивании винограда необходимо учитывать климатические условия. В том числе температуру, количество осадков, а также особенности почвы. Например, не подойдут тяжелые черноземные, глинистые почвы. Лучший грунт — смешанный. Он может обеспечить доступность воды, кислорода и питательных веществ.
«Таким образом, единственным способом вырастить виноград является поиск и использование особых территорий. Особенности грунта должны сочетаться с климатическими характеристиками», — отметил он.
По словам эксперта, виноградопригодные земли могут приносить прибыль неограниченное количество времени. В мире есть практика использования для виноделия лозы возрастом 80-90 лет и даже более.
«В европейских винодельческих регионах уникальные подходящие для виноградарства земли охраняются десятилетиями. Они носят свои узнаваемые наименования, которые являются гарантом качества готового продукта. Grand cru (гран крю) в исторически дословном переводе с французского означает «урожай с превосходного участка земли», — рассказал Дмитрий Винничук.
Именно поэтому закон о сохранении виноградопригодных земель необходим, считает эксперт. На данный момент 50% российского вина производят из импортного сырья.
«Виноградопригодных земель категорически не хватает. Важно не допустить их использование для других целей. Также важность заключается в том, что земли, занятые, к примеру, под строительство недвижимости, уже невозможно освободить для использования под высадку виноградников. То есть они могут быть утеряны безвозвратно», — подчеркнул Дмитрий Винничук.
Как писал интернет-портал «Кубань 24», в Краснодарском крае запретили перевод земель сельхозназначения под жилую застройку. В прошлом году в муниципалитетах прошли проверки в сфере земельного законодательства. Проверяющие выявили случаи, когда земли сельхозназначения были переведены в участки жилого строительства. После этого Вениамин Кондратьев поручил разработать дополнительные меры для защиты сельхозземель.
Кубанская столица к концу рабочей недели традиционно «встала» в пробках — сервис «Яндекс Карты» оценил…
Инцидент произошел 21 ноября рядом со станицей Крепостной в Северском районе. Родители с восьмилетним ребенком…
Новое медицинское учреждение строят в станице Прочноокопской по краевой госпрограмме «Развитие здравоохранения». Амбулатория будет обслуживать…
Краснодарский край впервые получил вымпел Главного управления специальных программ президента России. Эта награда — показатель…
Злоумышленник похитил украшения на 365 тыс. рублей. Бездомный в Анапе пришел в ювелирный магазин и…
Речь идет о территории на улице Парковой в Фестивальном микрорайоне. Там уже завершают демонтаж временных…