Категории: Видео

Директор ФИЦ питания и биотехнологий Дмитрий Никитюк: достижения отечественной науки применяются в пищевой промышленности

Согласно оценкам экспертов, ежегодная смертность от инфекционных болезней пищевого и питьевого происхождения в развивающихся странах достигает печально высокого уровня — больше 2 млн человек, в основном это младенцы и дети. В промышленно развитых странах болезни, вызываемые микроорганизмами в продуктах питания, поражают до 30% населения. Ежегодно 20 человек из каждого миллиона населения умирают от болезней пищевого происхождения. Ряд примеров подтверждает рост проблем за последние десятилетия. О том, как «пищевая небезопасность» может сказаться на человеке и человечестве, в дневном эфире телеканала «Кубань 24» Алексей Власов обсудил с экспертом в удаленной студии в отеле «Тюлип Инн Омега Сочи» — директором Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий Дмитрием Никитюком.

Авторы: Алексей Власов

Последние новости

Новогодние елки торжественно открыли в парках Краснодара

Торжественные открытия новогодних елок прошли в Городском Саду, Чистяковской Роще, парке имени 30-летия Победы и…

10 часов назад

На Кубани получившим инвалидность участникам СВО выплатят материальную помощь

Соответствующее постановление о назначении единоразовых выплат подписал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. Единовременную материальную помощь…

10 часов назад

Путин провел встречу с волонтерами Народного фронта

Президент России Владимир Путин после эфира программы «Итоги года» 19 декабря встретился с волонтерами Народного…

11 часов назад

Горячую воду и отопление отключили в 12 домах на улице Лавочкина в Краснодаре

Аварийное отключение произошло из-за порыва тепломагистрали диаметром 100 мм между домами 27 и 29. В…

11 часов назад

Туристический поезд запустят из Краснодара в Абрау-Дюрсо

Тур выходного дня в формате туристического поезда впервые отправится 27 декабря. Его запустили совместно с…

11 часов назад

Мобильным приложением «Госуслуги.Дом» пользуются свыше 450 тыс. жителей Кубани

Сервис объединяет в себе необходимые функции для нанимателей и собственников жилья, а также помогает в…

12 часов назад