Категории: Видео

Директор ФИЦ питания и биотехнологий Дмитрий Никитюк: достижения отечественной науки применяются в пищевой промышленности

Согласно оценкам экспертов, ежегодная смертность от инфекционных болезней пищевого и питьевого происхождения в развивающихся странах достигает печально высокого уровня — больше 2 млн человек, в основном это младенцы и дети. В промышленно развитых странах болезни, вызываемые микроорганизмами в продуктах питания, поражают до 30% населения. Ежегодно 20 человек из каждого миллиона населения умирают от болезней пищевого происхождения. Ряд примеров подтверждает рост проблем за последние десятилетия. О том, как «пищевая небезопасность» может сказаться на человеке и человечестве, в дневном эфире телеканала «Кубань 24» Алексей Власов обсудил с экспертом в удаленной студии в отеле «Тюлип Инн Омега Сочи» — директором Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий Дмитрием Никитюком.

Авторы: Алексей Власов

Последние новости

В Краснодаре почти 50 домов в районе Авиагородка остались без горячей воды

Подачу горячего водоснабжения приостановили по направлению домов от котельной на улице Шоссе Нефтяников, 38/4 из-за…

5 минут назад

Спасатели спустя сутки нашли в горах Сочи заблудившегося пенсионера с деменцией

Супружеская пара туристов из Тихорецка днем 16 сентября отправилась на прогулку вдоль поймы реки Якорная…

13 минут назад

Крыша трехэтажной стройки загорелась на Западном обходе в Краснодаре

Информация о пожаре на улице Героя Хабибуллина в краевой столице проявилась в соцсетях днем 17…

24 минуты назад

Лишение прав грозит женщине, сбившей шлагбаум с ребенком на коленях в Краснодаре

ДТП произошло вечером 14 сентября во дворе жилого комплекса на улице Круговой. По предварительным данным,…

33 минуты назад

Андрей Цветков: по валовому производству молока район занимает 4 место в крае

Гости программы «Детали» — заместитель главы Новокубанского района Андрей Цветков, начальник производства ФКП «Армавирская биофабрика»…

41 минута назад

T2 запускает «Гигабэк» – возврат % трафика, потраченного в выбранных категориях

T2, российский оператор мобильной связи, впервые на телеком-рынке запускает механику возврата процента от потраченного интернет-трафика.…

41 минута назад