Диетолог рассказала, почему осенью не стоит есть много сахара

Осень — пора обострения хронических заболеваний и снижения иммунитета. Поэтому в этот сезон особенно важно тщательно подходить к рациону питания.

О том, как правильно питаться осенью, рассказала диетолог, консультант FITKIT Евгения Белюга.

Прежде всего, диетолог отметила, что осенью как никогда необходимо считать калории, а также количество белков, жиров и углеводов, чтобы пища была сбалансированной.

Специалист посоветовала осенью сократить потребление сахара до минимума. Так как он может привести к лишнему весу, а он в свою очередь к более серьезным проблемам со здоровьем: замедлению обмена веществ в организме, снижению чувствительности клеток к инсулину и, соответственно, к диабету. Бесконтрольное потребление сахара может привести к снижению иммунитета и человеку будет намного сложнее бороться с сезонными заболеваниями.

Что можно есть осенью?

Специалист посоветовала обратить внимание на сезонные продукты, содержащие большое количество микронутриентов. Например, можно ввести в меню блюда из тыквы и кабачков. Так, в тыкве достаточное количество клетчатки, витамины C, A, фолиевая кислота и калий. В кабачках — витамины А, Е, группы В, также они богаты железом, магнием и цинком.

Утренний кофе осенью можно заменить на различные травяные чаи. Или просто стоит добавлять в любимый чай лимон, шиповник или ягоды облепихи — витамин С поможет поддержать иммунитет, пишет «Газета.Ru».

 

Читайте также:

Терапевт рассказал, как бороться с осенней усталостью.