Диетолог рассказал о пользе горчицы при высоком давлении

Горчица обладает не только особенным вкусом, но и лечебными качествами. Всего у этого острого соуса около 300 полезных свойств, уверен врач-диетолог Андрей Золотарев.

«Горчица немного снижает артериальное давление, оказывая сосудорасширяющее действие. Объем циркулирующей крови остается прежним, а то русло, в котором она находится, становится более объемным. За счет этого артериальное давление падает. Если у человека было повышенное давление, происходит его нормализация», — рассказал Золотарев.

По его словам, горчица находится на столах людей уже почти 3 тыс. лет. Ее начали использовать в пище, благодаря антигельминтным и антисептическим свойствам. Острая горчица помогает защитить кишечник от разных бактерий и паразитов.

Менее острая горчица стимулирует работу пищеварительной системы организма, влияя на выработку соляной кислоты и ферментов.

При этом, врач подчеркнул, что людям с заболеваниями ЖКТ нужно относиться к горчице с осторожностью, сообщает радио Sputnik.

Читайте также: диетолог предупредила о последствиях хранения дома большого количества сахара.