«Деловые факты»: черный бизнес

Крупные заводы Краснодарского края произвели более 3 т осетровой икры в 2015 году. В бизнесе участвуют и 40 небольших предприятий, но потребитель не видит их продукции на местных прилавках. Более четверти рынка занимает фальсификат: крашеная икра щуки или контрабандный продукт с переклеенной этикеткой.

Авторы: Надежда Чичерина