Данные о сальмонелле в продукции «Коровка из Кореновки» признали ошибочными

Управление Федеральной службы по аккредитации по ЮФО и СКФО обнаружило техническую ошибку в исследовании ФБУ «Ростовский ЦСМ», выявившем в продукции «Коровка из Кореновки» патогенные организмы, в том числе сальмонеллу.

Об этом сообщили в пресс-службе ГК «Ренна».

«Управлением было установлено следующее: работниками испытательной лаборатории пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления ФБУ «Ростовский ЦСМ» в ходе передачи информации о проведенных испытаниях микробиологическими методами в целях оформления результатов в виде протокола испытаний была допущена техническая ошибка. В соответствии с техническими записями исполнителей показатель сальмонелла не выявлен. Протокол испытаний отменен», — сообщили в пресс-службе ГК «Ренна».

По словам гендиректора «Кореновского молочно-консервного комбината» Игоря Московцева, после сообщений о сальмонелле на предприятии провели ряд проверок. Никаких значимых нарушений не выявили.

Руководство комбината собирается в судебном порядке взыскать с виновных в ситуации компенсацию за вред, нанесенный репутации компании и ее брендам, сообщает «Эксперт Юг».

Как писал интернет-портал «Кубань 24», данные о патогенных организмах, в том числе сальмонелле, в продукции Кореновского молочно-консервного комбината в конце августа попали в «Единый реестр проверок» Генеральной прокуратуры РФ. В ГК «Ренна» сообщили, что заключение о присутствии сальмонеллы в продукции «Коровка из Кореновки» выдала частная лаборатория. Также отмечалось, что речь шла о продукте, срок годности которого к моменту проверки давно истек.

Подпишись, здесь всегда интересно.