«Через край»: вкус чая
О краснодарском чае известно множество мифов и легенд. Он знаменит и достоверными фактами: это самый северный чай в мире, узнаваемый бренд региона, перспективное направление развития сельского хозяйства, предмет споров о том, какой же чайный напиток может носить название «Краснодарский».
Эксперты в студии программы «Через край» оценили состояние и перспективы отрасли чаеводства, рассказали, какую поддержку местным производителям оказывают краевые власти. Разъяснили, из чего делается настоящий краснодарский чай.
Авторы: Денис Сидоров